什麼才是好鈣？

骨頭組織其實是活的！由成骨細胞、蝕 (破) 骨細胞不斷的合作更新老舊成份維持骨骼健康。

當我們的心臟在跳動、肌肉收縮、胎兒需求，乃至於一般的流汗、排泄都會使鈣一點一滴的流失。這個時候，蝕骨細胞活行上升，破壞骨頭使鈣離子釋放到血液中，使血鈣上升以維持正常生理機能。然而，當我們攝取較多鈣質使血鈣上升時，才能將鈣質回收到骨頭裡。

在市售最常見的不外乎是：碳酸鈣、海藻鈣、乳酸鈣、檸檬酸鈣以及胺基酸螯合鈣。選擇鈣補充品時並不建議單獨只看含鈣量越高就覺得越好，其實完整度才是最重要！

Microcrystalline Hydroxyapatite 微晶羥基磷灰石 (MCH) 為主成分的鈣補充品，也就是牛骨鈣 。因為牛骨粉是具生物活性的鈣質補充來源再加上，除了鈣之外也包含了許多礦物質、微量元素、第一型膠原蛋白、骨蛋白 以及生長因子 IGF 及 TGF 可以提供完整的營養素，也對於促進骨骼的健康很重要 (這些重要的營養素其實人骨內也都有～）。

也由於牛骨鈣含有生物活性，選擇粉劑或膠囊型式優於錠劑 (打錠的過程中可能使用高溫或高壓而使其降低生物活性）。

另外，鈣補充品除了必須添加維生素 D3 幫助鈣質吸收及增加骨密度之外，也建議要含有維生素 K2，幫助活化骨鈣素 Osteocalcin 促進骨質生成，也可以活化羧基質骨鈣蛋白 MGP，防止動脈血管鈣化。